美丽的鲤鱼洲四面环水，是东莞少有的一方净土，那里的沙质土壤特别适合种植特色农作物。昨日，记者探访鲤鱼洲时，意外发现了岛上有一片数十亩的火龙果种植基地，暖暖的冬日下，绿枝挂满红果，分外引人注目。

 

      鲤鱼洲上的这片火龙果种植基地面积达40多亩，果苗于去年栽培，采用的是台湾品种，果肉呈粉红色，加上鲤鱼洲独有的种植环境，以及有机肥培植，因此吃起来特别甘甜。火龙果种植基地李先生：“种植场我们一般用的都鸡粪肥，灌溉都是用打井抽上来的水。（可以说都是有机无公害的？）基本上来说都是有机无公害的。我们自己测过甜度可以达到十七八度，比白肉的要甜很多，我们沙地种出来的比较清甜。”

  

      火龙果一年挂果2次，果实营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。种植基地的老李说，他的火龙果今年是最后一批果实，明年要到6月份才有果摘。现在已经吸引了大批市民前来采摘、购买。