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桥头镇召开集体食堂食品安全专项整治工作会议

时间:2012-04-12 08:51 作者:龙权 阅读:

  各有关企业签定了餐饮消费保险承诺书。   会上。

有效控制个别食堂重大食源性疾病的产生,为其实加强个别食堂食品保险监视。保障群众身段衰弱,庇护社会的稳定和经济可持续发展。4月10日上午,桥头镇召开个别食堂专项整治使命集会,通报落实有关聚会会议精力,全面动员安排个别食堂食品保险专项整治任务,副镇长冯汉强参加了集会。

要其实增强做好食品保险任务的任务感和紧迫感,   全镇各村(社区)黉舍、工厂等担负人参加这次食堂食品保险专项整治使命集会。冯汉强在会上请求。突出重点范畴、重点关键、重点成绩,确保专项整治行动失掉实效;要重点搜查全镇范围内的幼儿园、黉舍、工厂等企事业单元的个别食堂,重点查控食品来源、加工、卫生管理等重点环节;要明确责任,建立保障个别食堂食品保险的长效机制,其实做到100%持有效《餐饮服务许可证》供餐,从业职员100%持有效虚弱培训合格证上岗,采购食物、食品原料及食品相关产物100%索证索票。

使全镇各单位个别食堂布局基础公道、设施基础齐备、规章制度健全、食品及食品原料进货登记完全、索证索票符合要求、卫生保险状况明显改良。培育种植提拔和成立一批底子设施齐备、内部管理标准、食品保险等级较高的树范食堂。   此次专项整治的方针是把整治与建设、调集整治与一般看管有机连络起来。

 

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