今天上午，市2013年餐饮服务食品安全监管绩效考核组来到我镇，对我镇2013年食品安全情况进行监督检查。镇党委委员黄沛成，镇食药监相关负责人陪同考核。

 

   考核组一行通过听取汇报、查看资料等方式对我镇2013年度餐饮服务食品安全监管绩效进行了全面细致地考核。认为我镇坚持标本兼治、着力治本、深化餐饮服务食品安全治理整顿，做到了努力消除监管盲区死角，建立健全餐饮服务食品安全监管长效机制。

 

   随后，考核组一行先后来到了镇几处饭店、企业食堂等进行现场实地考察。查看食品经营户是否存在无照经营行为，食品是否存在假冒伪劣、过期、霉变和“三无”等质量问题以及进货渠道、存放环境、保质期等。

 

   据了解，今年我镇加大餐饮服务安全监管，累计共出动执法人员1830人次，监督检查915户次，其中责令改正48户次，当场行政警告3宗，立案查处35宗，处罚金额人民币64000元，没收标签标识不符合规定或未经检疫合格的食品及食品添加剂共307.1公斤。有效遏制了餐饮环节非法购进、使用和制作不合格食品的违法行为。

 

   接下来，我镇将继续加大查处力度，对于存在环境或证件等相关问题的企业，严格按照各个监督意见书认真进行整改和完善，确保餐饮食品的质量和安全。